Ricola a The Vegetarian Chance
Ricola è friend partner di uno degli eventi a tema vegetariano tra i più prestigiosi a livello europeo: The Vegetarian Chance, il Festival ideato dallo chef Pietro Leemann e dal giornalista Gabriele Eschenazi atto a promuovere la cucina vegetariana attraverso un concorso internazionale a premio. La rappresentazione si è svolto Sabato 27 e Domenica 28 Maggio a Milano.
The Vegetarian Chance, alla sua quarta edizione, dà l’opportunità agli chef partecipanti di interpretare con creatività e fantasia la cucina vegetariana e vegana passando nel contempo un messaggio di consapevolezza e rispetto per il cibo. La giuria del concorso 2017, sotto l’egida di Pietro Leemann, era composta da Franco Berrino, Stefano Bocchi, Luca Ferrua, Antonio Klugmann, Davide Oldani e Claudia Zanella.
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